Soupe de carottes à la marocaine
Bereidingstijd 40-min
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Mini quiches de fromage de chèvre, noix et lardons
Ingrediënten
- rouleau de pâte feuilletée rouleaus de pâte feuilletée
- g fromage de chèvre en tranches
- g de lardons
- g de noix hachées
- œuf œufs
- ciboule ciboules
- c.à.s. de miel Meli
- ml de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- noix de muscade
Instructies
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Étape 1
Préchauffez le four à 200°C et graissez le moule avec du beurre.
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Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée, coupez en petit ronds (éventuellement avec un verre) et divisez les sur le moule à muffin.
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Étape 3
Faites des petits trous dans la pâte avec une fourchette.
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Étape 4
Emincez la ciboule, mettez la à frire et ajoutez les lardons. Laissez égoutter sur un papier absorbant.
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Étape 5
Mélangez au fouet les œufs et la crème fraîche épaisse. Assaisonnez à votre goût avec noix de muscade, poivre et sel.
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Étape 6
Répartissez les lardons, la ciboule, les plaques de fromage de chèvre et les noix hachées sur les ronds de pâte feuilletée. Saupoudrez avec un peu de miel.
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Étape 7
Versez le mélange des œufs sur les différents ronds.
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Étape 8
Mettez le moule à muffin avec les mini-quiches au four pendant 20 minutes.
