Salade d’été rafraîchissante
Bereidingstijd 30-min
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Oignons caramélisés au dressing miel-moutarde
Ingrediënten
- gros oignon gros oignons
- ml d’huile d’olive
- c.à.s. de beurre fondu
- ml de miel
- c.à.c. de sauce Worcester
Instructies
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Étape 1
Épluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Mélangez le beurre fondu et l’huile d’olive. Couvrez les oignons avec ce mélange.
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Étape 2
Faites chauffer une poêle à feu moyen. Faites-y revenir les oignons environ 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés des deux côtés.
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Étape 3
Mélangez la moutarde, le miel et la sauce Worcester et versez le mélange sur les oignons dans la poêle.
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Étape 4
Laissez cuire les oignons quelques instants et couvrez l’autre côté avec le mélange. Retirez la poêle du feu une fois que les oignons sont caramélisés.
Bon appétit !
