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Barre énergétique pour les sportifs
Préparez vous-même votre barre énergétique. C’est vraiment facile !
Ingrediënten
- g de flocons d’avoine
-
g
mélange de noix et graines
((graines de lin, de tournesol, de sésame, de chia…)) - g de dattes dénoyautées
- c.à.c. de zeste de citron
- c.à.s. de cannelle
- g de miel Meli
- c.à.s. d’eau
- c.à.s. d’huile
Instructies
-
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
-
Étape 2
Mélangez les flocons d’avoine, les noix et graines, les dattes, le zeste de citron et la cannelle dans un mixeur.
-
Étape 3
Chauffez le miel dans une poêle, ajoutez l’huile et l’eau. Remuez et ajoutez le mélange d’avoine. Mélangez le tout afin d’obtenir une masse gluante.
-
Étape 4
Mettez du papier sulfurisé dans un moule et répartissez le mélange sur le moule. Étalez bien afin d’avoir une couche d’environ un centimètre.
-
Étape 5
Mettez dans le four pour 25 à 30 minutes.
-
Étape 6
Sortez le moule du four et laissez refroidir. Puis, coupez en barres.
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