Winterse cocktail met kaneel en Meli-honing
Bereidingstijd 15-min
Home / Recepten / Moment voor jezelf / Energiereep voor bij het sporten
Energiereep voor bij het sporten
Een lekkere en gezonde energiereep voor tijdens het sporten? Maak ze zelf in een handomdraai!
Ingrediënten
- g havermout
-
g
gemengde noten en zaden
(lijnzaad, zonnebloempitten, sesamzaad, chiazaad…) - g ontpitte dadels
- tl geraspte schil van een citroen
- el kaneel
- g Melihoning
- el water
- el olie
Instructies
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Stap 2
Mix de havermout, noten en zaden, dadels, citroenschil en kaneel in een blender.
-
Stap 3
Verwarm de honing in een pannetje, voeg de olie en het water toe. Roer regelmatig en voeg het havermengsel toe. Meng alles goed samen tot je een kleverige massa krijgt.
-
Stap 4
Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel het mengsel erover. Smeer goed uit zodat het overal ongeveer een centimeter dik is.
-
Stap 5
Bak 25 tot 30 minuten totdat het mooi bruin is.
-
Stap 6
Haal uit de oven, laat afkoelen en snij in repen.
