Skip to content

Ons natuurproduct

Meli gaat voor de blijste bijen

 

En hoe blijer de bijen, hoe blijer de imker

Alle Meli Honing komt van imkers met wie Meli al jarenlang samenwerkt. Maar wat onze honing net dat tikkeltje specialer maakt, is dat deze imkers actief zijn over de hele wereld.

Door samen te werken met imkers uit verschillende continenten, selecteren onze Smaakmeesters de allerbeste honing van over de hele wereld. Bepaalde bloemsoorten in bloemenweides uit zuiderse landen zijn voor bijen namelijk een nog interessantere en grotere speeltuin, waardoor ze nóg meer en beter kunnen bestuiven. En de beste nectar komt nu eenmaal van de bloeiendste bloemen, en van de blijste bijen.

Een imker verzorgt zijn bijen alsof het zijn eigen kindjes zijn. Zo besteedt hij heel veel aandacht aan geschikte bijenkasten of juiste bijenkorven. En om zeker te zijn dat de bijen steeds nieuwe en verse bloemetjes kunnen bestuiven, verplaatst hij deze nestplaatsen regelmatig naar nieuwe, plantrijke plekken. Zo blijven de bijen actief en gezond – en dus ook blij – en kunnen ze de allerbeste honing blijven maken.

Zo zorgen imkers er dus voor dat de bijen steeds voldoende honing kunnen produceren en oogsten ze honing, zonder de bijenkolonie schade toe te brengen.

Steeds minder bijen?
Da’s niet natuurlijk

Vrolijk zoemende bijen tref je vooral aan in de ongerepte natuur en in weelderig bloeiende bloemenweides. Spijtig genoeg gaan steeds meer van deze pure natuurgebieden verloren. Hierdoor moeten bijen om honing te vinden, steeds grotere afstanden afleggen tussen de bloemenweides, waardoor ze minder energie overhouden om de winters te overleven. En dit is nog maar één van de vele redenen waarom er steeds minder bijen zijn. Ook ziektes, pesticidegebruik, klimaatverandering… zorgen voor een dalende bijenpopulatie.

Een waarheid als een bij

Meli Fact Checkers

Onze bijen zijn van alle wereldmarkten thuis

Onze Smaakmeesters zijn constant op zoek naar de beste imkers ter wereld die hun bijen in alle vrijheid laten bestuiven op de meest bloemrijke weides. We halen onze honing dus bij Belgische imkers, maar ook bij imkers van over de hele wereld. En vóór Meli Honing in de winkels belandt, wordt hij door onze Meli Smaakmeesters eerst nog geproefd en goedgekeurd.

Transparantie is de beste smaakgarantie

De informatie op etiketten van voedingswaren is streng gereglementeerd en wordt bepaald door de Europese wetgeving. Meli Honing bestaat uit honingsoorten die afkomstig zijn uit verschillende landen, al dan niet uit de Europese Unie. Vandaar de vermelding ‘Gemengde EU/niet EU-honing’ op onze Meli honingpotten.

De zoete waarheid over honing

Meli Honing is net als andere honingsoorten, een 100% natuurlijk product waar wettelijk gezien niets aan mag worden toegevoegd of worden uitgehaald. Meli voegt dus ook geen suikers toe aan haar honing. De suikers in honing zijn 100% natuurlijk waardoor honing een natuurlijke bron van energie is. Bijkomend wistjedatje: de zoetwaarde van honing ligt 20% hoger dan bij geraffineerde suiker, waardoor je er dus minder van hoeft te gebruiken.

Warme voorstander van koudgeslingerde honing

Slingeren betekent: honing door middelpuntvliedende kracht uit de raten slingeren. Dit proces van honingslingeren gebeurt ter plaatse bij de imker, en altijd op kamertemperatuur, vandaar de benaming ‘koudslingeren’.

Vol voor biodiversiteit

Meli gaat vol voor biodiversiteit en bijenbehoud, want bijen zijn tenslotte onze grootste bondgenoot. Daarom steunt Meli enthousiast elk initiatief om de bijenpopulatie in stand te houden of verder uit te breiden. We zetten onze schouders onder “De week van de bij”, sponsoren grote bijenopstellingen en we schenken op regelmatige basis bijenhotels en bloemenzaad weg. En om de toekomst van de bij te garanderen, werken we samen met lokale imkers en ondersteunen we wetenschappelijk onderzoek.

Door en door natuurlijk

Honing is een prachtig product van moeder natuur met een hoge nutritionele waarde. Het bevat vitaminen, mineralen, aminozuren en antioxidanten. Net als fruit bevat honing ook natuurlijke zoetstoffen die noodzakelijk zijn in ons dieet. Het bevat geen geraffineerde suikers, en door de enzymen die de bijen aan de nectar toevoegen, zijn de meervoudige suikers vaak al gedeeltelijk tot enkelvoudige gereduceerd. Honing is dus een natuurproduct dat goed is voor jou.

Een superspreekbeurt over bijen maken? Wij helpen je!

Vind jij bijen net zo bijzzzonder als wij? En wil je er een spreekbeurt over houden? Super! Wij helpen je op weg. We hebben alle weetjes over de wondere wereld van de bijen voor je verzameld. Zo kan jij de beste spreekbeurt over de bezzzige bij maken.

Download hier alles voor je spreekbeurt.

Spreekbeurtboekje

(15.7 MB)

Meli, zoveel méér dan alleen maar honing

Meli honing is om duimen en vingers bij af te likken. Maar ook van onze honingkoek loopt het water je in de mond. Bereid met heerlijke Meli honing volgens een traditioneel recept en hierdoor heerlijk zacht en sappig. Bij het ontbijt, als vieruurtje of voor een gezellig verwenmoment.

Ook niet meer weg te denken bij het sporten of in de brooddoos: de Meli honingwafel. Krokant langs buiten, binnenin gevuld met zachte Meli honing. Zowel warm als koud onweerstaanbaar. Leg de wafel eens op een kopje hete koffie of thee, of stop hem kort in de microgolf. Wedden dat je smelt?

Vloeibare honing

Heldere goudkleurige honing met het rijke boeket van frisse lentebloesems. Verrijkt met pittige berghoning voor meer smaak. Verpakt in bokalen en in knijpflessen met handige doseerdop.

Zijn verfijnde en elegante smaak komt tot zijn recht in je kopje (kruiden)thee, op verse toast, zachte kazen, in yoghurt en lichte voorgerechten. Afgesloten bewaren in de kast, bij kamertemperatuur.

Vaste honing

De vertrouwde, mild zachte smeuïge Meli honing met volle fruitige zomersmaak.

Verpakt in typische bokalen met brede opening, voor ongeremd plezier. Courant gezinsgebruik op brood en in warme dranken.

Specialiteiten honing

Ontdek onze overheerlijke Meli specialiteiten. Laat je verrassen door een mix van subtiele en krachtige smaken en aroma’s. Het beste van de natuur en de unieke Meli kwaliteit, verenigd in een pot of knijpfles. Voor elk wat wils. Kies de honing die past bij jouw persoonlijkheid en smaakvoorkeur.

Regionale honing

Bij Meli weten we wat fijnproevers willen: onberispelijke kwaliteit en variatie. Hou je van de typisch milde aroma’s of mag honing wat meer pit hebben? Ontdek welke regionale honing uit drie gebieden in Europa het best bij jou past.

Deze honingspecialiteiten zijn de vrucht van een zoektocht naar avontuurlijke en regionale honing. Kom mee op onze ontdekkingstocht en proef Europese regionale delicatessen uit Andalusië, Sicilië en de Algarve.

Honingkoek

Een heerlijke honingkoek gemaakt met heerlijke Meli honing volgens een traditioneel recept. Dat merk je meteen als je in Meli honingkoek bijt: onvergelijkbaar zacht en sappig. Bij het ontbijt, als vieruurtje of voor een gezellig verwenmoment.

Als stevige snack op school, op het werk of als opkikker bij het sporten. Maar ook in de keuken voelt onze honingkoek zich helemaal thuis – bij je ijsje net zo goed als in je stoofkarbonades.

Honingwafels

Een échte authentieke Meli specialiteit. Een krokante honingwafel gemaakt met de fijnste roomboter en een zachte vulling met Meli honing.

Zowel warm als koud erg lekker. Voor de warme smaak: leg de wafel bovenop een tas hete koffie of stop hem heel even in de microgolf.

Plantaardige stroop

Ontdek dit 100% plantaardige zoetmiddel van Meli. Onze stropen en siropen zijn bovendien puur natuurlijk, volledig biologisch, neutraal in smaak en niet geraffineerd.

Koninginnengelei

Het krachtvoer van de bijenkoningin. Onze ‘Gelée Royale’ is verkrijgbaar in poedervorm in combinatie met acaciahoning, of puur in een handige knijptube. Deze producten bewaar je in een afgesloten kast bij kamertemperatuur.

Honingsticks

Jouw zoetmiddel, puur natuur. Deze vloeibare Meli honing komt in een handige portieverpakking van 8 gram. Voor thuis of in je brooddoos. Voor je thee of je tussendoortje. Want om van honing te genieten, vind je altijd wel een gelegenheid.

Chanflor honing

Smeuïge en natuurzuivere bloemenhoning met een zachte, fruitige smaak. Het is een multiflorale bloemenhoning, afkomstig uit Europa en Latijns-Amerika.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.