Biscuits originaux pour le petit-déjeuner : banane, céréale et miel
Bereidingstijd 25-min
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Yaourt grecque aux fruits et au miel
Ingrediënten
- g de yaourt grec
- c.à.s. de flocons d’avoine
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poignée de noisettes
poignées de noisettes
(hachées) - c.à.s. de miel Meli
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ravier de framboises
raviers de framboises
(env. 20 fruits par ravier) - poignée de myrtilles poignées de myrtilles
- Huile de coco
Instructies
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Étape 1
Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe de miel avec un peu d'huile de coco à feu doux, pas plus de 35 °C. À haute température, le miel perd ses propriétés nutritives. Ajoutez ensuite les noisettes hachées et les flocons d’avoine.
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Étape 2
Faites cuire jusqu’à obtenir un muesli croquant et laissez refroidir sur du papier cuisson.
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Étape 3
Mixez les framboises avec une cuillère à soupe de yaourt et une cuillère à soupe de miel en un coulis lisse. Mélangez le reste du yaourt grec avec 2 cuillères à soupe de miel. Meng de overige Griekse yoghurt met 2 eetlepels honing.
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Étape 4
Faites un lit de muesli, que vous recouvrez du mélange yaourt/miel. Recouvrez ensuite d’une couche de coulis de framboise.
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Étape 5
Terminez en ajoutant encore un peu de muesli et décorez de quelques framboises et myrtilles.
