Griekse yoghurt met fruit en honing

Name: Griekse yoghurt met fruit en honing
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Griekse yoghurt; 20 el havermoutvlokken; 4 handjesvol hazelnoten; 20 el bio bloemenhoning van Meli; 4 bakjes frambozen; 4 handjes blauwe bessen; kokosolie

Ontbijt

Bereidingstijd

10 minuten

Aantal personen

Ingrediënten

g
el
(gehakt)
el
(ong. 20 stuks per bakje)

Instructies

Stap 1

Verwarm 2 eetlepels honing samen met wat kokosolie in een pan, op een laag vuur van max. 35 °C. Bij hoge temperatuur verliest honing zijn voedzame eigenschappen. Voeg vervolgens de gehakte hazelnoten en de havermoutvlokken toe.

Stap 2

Bak tot een krokante muesli en laat afkoelen op bakpapier.

Stap 3

Mix de frambozen samen met een eetlepel yoghurt en een eetlepel bloemenhoning tot een gladde coulis. Meng de overige Griekse yoghurt met 2 eetlepels honing.

Stap 4

Maak een bodem met de muesli en schep hier het yoghurt-honingmengsel op. Schep hier een laagje frambozencoulis op.

Stap 5

Werk af met nog wat muesli en decoreer met enkele frambozen en blauwe bessen.

Download receptenboekjes

Download onze receptenboekjes

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Quaerat iure quis aspernatur ex, magnam, optio nam modi dolore nihil quos, aliquam in expedita. Quidem ducimus impedit est, corrupti dolorem officiis?

Naar de receptenboekjes