Vinaigrette au miel
Bereidingstijd 10-min
Quinoa au fromage de chèvre, légumes et vinaigrette au miel
Ingrediënten
- g quinoa
- concombre concombres
- poivron poivrons
- avocat avocats
- g tomates cerises
- c.à.s. de miel
- c.à.c. de vinaigre
- c.à.s. de huile de colza
- poivre & sel
Instructies
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Étape 1
Faites cuire le quinoa dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage).
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Étape 2
Coupez le concombre, le poivron, l’avocat et les tomates en petits morceaux.
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Étape 3
Mélangez le quinoa et les légumes.
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Étape 4
Faites un mélange du miel, vinaigre et huile de colza et ajoutez au goût poivre et sel.
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Étape 5
Mélangez la vinaigrette sous le quinoa et écrasez le fromage de chèvre. Bon appétit !
