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Glace au yaourt, miel et citron vert

Découvrez cette recette estivale de glace au yaourt, miel et citron vert.

Bereidingstijd
30 minuten
Kooktijd
240 minuten
Aantal personen

La glace au yaourt, miel et citron vert est le dessert léger parfait pour les journées chaudes.

Ingrediënten

  • l Yaourt grec entier
  • Citrons verts (jus)
  • Citrons verts bio (zeste râpé)
  • Citron vert (en rondelles)
  • ml Miel Meli
  • Menthe fraîche

Instructies

  1. Étape 1

    Laissez égoutter le yaourt grec pendant 30 minutes dans une étamine.

  2. Étape 2

    Mélangez le yaourt avec le jus de citron vert, le zeste râpé et le miel. Turbinez ce mélange en glace dans une sorbetière.

  3. Étape 3

    Versez la glace dans un joli moule, décorez avec quelques rondelles de citron vert et placez au congélateur pendant au moins 4 heures.

  4. Étape 4

    Sortez la glace 5 minutes avant de servir et décorez avec quelques brins de menthe fraîche.

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