Frappuccino au miel
Temps de préparation en 10 min.
Mettez les fraises, trois cuillères à soupe de miel et le jus de citron dans une casserole. Portez à ébullition puis laissez mijoter 5 minutes.
Laissez refroidir le mélange et écrasez-le à la fourchette. Vous souhaitez plus fin ? Vous pouvez aussi mixer et tamiser le mélange.
Mélangez le yaourt et le reste du miel dans un bol. Ajoutez-y la purée de fraise et mélangez.
Répartissez le mélange dans les moules à glace et mettez-les environ 4 heures au congélateur.