Feta au four

Posez feta au centre d'un petit plat allant au four ou d’une petite poêle, disposez les tomates et l’ail autour.

Retirez les feuilles du thym et saupoudrez-en la feta. Ajoutez les flocons de chili par-dessus.

Arrosez le tout d’un peu d'huile et râpez un peu de zeste de citron en touche finale (zeste d'un demi-citron).

Coupez le citron et posez 3 rondelles à côté de la feta.

Mélangez le miel et le poivre fraîchement moulu dans un pot à part et versez-en la moitié sur la feta et les légumes.

Faites cuire la feta 20-25 minutes à 200°C au four préchauffé. Sortez le plat du four et versez le reste du miel poivré sur la feta chaude.

Servez avec du pain, des crudités ou des crackers.