Home / Recepten / Lunch & Diner / Gebakken feta met honing
Gebakken feta met honing
Ingrediënten
- blokje feta blokjes feta
- kerstomaten
-
teentje look
teentjes look
(gepeld) - enkele chilivlokken
- takje tijm takjes tijm
- el olijfolie
- citroen citroenen
- el Meli bio honing
-
tl
zwarte peper
(versgemalen)
Instructies
-
Stap 1
Leg de feta in het midden van een kleine ovenschaal of een pannetje, schik er de tomaten en look rond.
-
Stap 2
Rits de blaadjes van de tijm en strooi samen met de chilivlokken over de feta en tomaten.
-
Stap 3
Besprenkel alles in de ovenschaal met wat olie en rasp er wat citroenzeste over (zeste van een halve citroen).
-
Stap 4
Snijd de citroen en leg 3 schijfjes bij de feta.
-
Stap 5
Meng de honing met versgemalen peper in een apart potje en verdeel de helft hiervan over de feta en groenten.
-
Stap 6
Bak de feta 20 à 25 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven. Haal uit de oven en verdeel de resterende peperhoning over de warme feta.
-
Stap 7
Serveer met brood, rauwe groentjes of andere krokante crackers.
Meer recepten zoals dit
Bereidingstijd 10-min
Citroen-honingmarinade met verse kruiden
Bereidingstijd 15-min
Cocktail: honing-watermeloen sangria
Bereidingstijd 10-min
Gekarameliseerde uien met honing-mosterddressing
Bereidingstijd 25-min
Vanilla honey chai latte
Bereidingstijd 15-min
BBQ-slaatje van venkel en pompelmoes met honingvinaigrette
Bereidingstijd 30-min