Italiaanse affogato met honing

Name: Italiaanse affogato met honing
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 20 g ongebrande walnoten; 2 el kristalsuiker; 4 bolletjes vanille-ijs; 200 ml hete , sterke espressokoffie; 4 tl vloeibare honing; 4 el Meli-honing

Lunch & Diner

Tijd voor jezelf

Dessert

Bereidingstijd

20 minuten

Aantal personen

Ingrediënten

Instructies

Stap 1

Verhit een pan zonder olie of boter en rooster de walnoten 2 min. Schud af en toe. Zo kunnen de noten gelijkmatig roosteren.

Stap 2

Bestrooi de noten met de kristalsuiker en karamelliseer deze ongeveer 1 minuut op een middelhoog vuur. Laat een kwartiertje afkoelen op een bord. Hak de noten vervolgens in stukjes.

Stap 3

Doe het vanille-ijs in vier kommetjes of ijscoupes. Schenk de hete koffie erbij, voeg de honing toe en garneer met walnoten. Dien de heerlijke Italiaanse affogato meteen op.

Download receptenboekjes

Download onze receptenboekjes

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Quaerat iure quis aspernatur ex, magnam, optio nam modi dolore nihil quos, aliquam in expedita. Quidem ducimus impedit est, corrupti dolorem officiis?

Naar de receptenboekjes