Gevulde appel
Bereidingstijd 60-min
Home / Recepten / Moment voor jezelf / Cake met honingwafel
Cake met honingwafel
Ingrediënten
- g boter
- g suiker
- g vanillesuiker
- g zelfrijzende bloem
- ei eieren
- snufje zout
-
honingwafel
honingwafels
(hou wat apart voor de topping)
Instructies
-
Stap 1
Verwarm de oven op 175 °C (heteluchtoven).
-
Stap 2
Meng de boter, suiker en vanillesuiker met een mixer. Voeg één voor één ook de eieren toe.
-
Stap 3
Voeg nu de zelfrijzende bloem en het snufje zout toe. Vanaf je een mooi beslag verkregen hebt, mag je stoppen met mixen.
-
Stap 4
Snijd de honingwafel in stukjes en spatel ze door het beslag.
-
Stap 5
Stort het beslag in een ingevette en cakevorm en strooi nog wat stukjes stroopwafel over de het beslag als afwerking. Bak de cake gedurende 60 minuten op 175 °C.
