Feuilletés aux asperges, brie et miel
Temps de préparation en 30 min.
Par ces températures, un petit rafraîchissement est toujours le bienvenu ! Chez Meli, en été, nous aimons passer du temps au jardin, parmi les abeilles, en dégustant une boisson de saison. Avec la recette suivante, vous vous retrouverez un verre à la main en moins de dix minutes. Chez Meli, il y en a pour tous les goûts, jeunes et moins jeunes.
Dans un petit poêlon, faites chauffer le miel avec 250 ml d’eau jusqu’à ce que le miel soit dissous. Restez à feu doux pour éviter que le miel cuise.
Mélangez le jus de citron vert avec le reste de l’eau dans une grande carafe. Ajoutez le mélange au miel et l’eau de rose et remuez bien.
Servez avec des glaçons, des rondelles de citron vert et de la menthe fraîche pour encore plus de fraîcheur !