Pannenkoeken met rode vruchten en honing

Name: Pannenkoeken met rode vruchten en honing
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 225 g bloem; 2 eieren; 4 el bakpoeder; 1 el bio bloemenhoning van Meli; 1 tl zout; 25 g boter; 300 ml melk; 100 g frambozen; 150 g blauwe bessen; bakboter; vloeibare honing

Ontbijt

Bereidingstijd

15 minuten

Aantal personen

Ingrediënten

Instructies

Stap 1

Meng de bloem met het zout en bakpoeder in een kom, of gebruik hiervoor de keukenrobot.

Stap 2

Smelt de boter en klop de eieren los. Voeg geleidelijk toe aan het bloemmengsel. Giet er vervolgens de melk bij en klop tot een luchtig beslag. Voeg ook wat bloemenhoning toe.

Stap 3

Verhit een koekenpan, laat wat boter smelten en bak pannenkoekjes van ongeveer 10 cm diameter.

TIP: Zie je het deeg aan de bovenzijde wat droger worden en gaan de belletjes open? Dan kan je je pannenkoekje veilig omdraaien!

Stap 4

Bak alle pannenkoeken. Serveer met blauwe bessen, frambozen en honing.

Download receptenboekjes

Download onze receptenboekjes

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Quaerat iure quis aspernatur ex, magnam, optio nam modi dolore nihil quos, aliquam in expedita. Quidem ducimus impedit est, corrupti dolorem officiis?

Naar de receptenboekjes