Honingijs met bloemenhoning
Bereidingstijd 90-min
Homemade tomatenchutney met honing
Ingrediënten
- g half zongedroogde tomaten
- g kerstomaten
- tl kaneel
- el honing
- peper
- zout
-
pitabroodjes
(of stokbrood,dipstokjes,...)
Instructies
-
Stap 1
Laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken en vang de olie op.
-
Stap 2
Snij de kerstomaten in kleine stukjes.
-
Stap 3
Verhit de olie van de zongedroogde tomaten op een laag vuurtje. Doe er de kerstomaten, de zongedroogde tomaten, de honing en de kaneel bij.
-
Stap 4
Laat gedurende 20 minuutjes bakken tot je de structuur van chutney krijgt.
-
Stap 5
Serveer met geroosterde broodjes of dergelijke.
