Havermoutrepen met gepofte rijst en pindakaas

Bekleed een bakvorm met bakpapier.

Neem een steelpannetje en zet het op een laag vuur.

Verwarm de pindakaas, honing en kokosboter.

Voeg de havermout en gepofte rijst toe en roer goed om.

Giet het mengsel in de bakvorm en verdeel gelijkmatig.

Plaats de schaal gedurende een uurtje in de koelkast.

Smelt de chocolade en sprenkel over de bakvorm.

Laat nog een half uurtje uitharden.

Verwarm een mes en snij in repen of blokjes.